Dal 9 all'11 ottobre Sapori d'Amare propone a Venegono Inferiore "La Voglia che ti Puglia", un evento dedicato alla cucina pugliese. L'antipasto apre con capocollo di Martina Franca, caciocavallo "Masseria Leogrande" di Francavilla Fontana, pettole con pomodoro secco e olive e frisella di Ceglie Messapica.
Il primo è a scelta tra orecchiette pasta fresca con cime di rapa, acciuga, crema di stracciatella e pane croccante all'acciuga oppure spaghetti "all'assassina". A seguire le bombette pugliesi accompagnate da catalogna saltata, e a chiudere il pasticciotto leccese.
Prezzo: 38 € – bevande escluse.
Dal 30 gennaio all'1 febbraio Sapori d'Amare porta in tavola la Puglia: pettole, capocollo, orecchiette o cavatelli, bombette pugliesi e torta leccese alla ricotta.
In programmaDal 23 al 25 ottobre Sapori d'Amare porta in tavola la Valtellina con bresaola IGP, sciatt, taroz, pizzoccheri a volontà e strüdel di mele accompagnato dal Braulio.
In programmaDal 25 al 27 settembre Sapori d'Amare propone a Venegono Inferiore un weekend dedicato ai sapori della paella, con antipasto di mare, paella a volontà e crema catalana.