Dal 18 al 20 settembre Sapori d'Amare ha proposto a Venegono Inferiore una degustazione di pesce. Il percorso comprendeva carpaccio di seppia con tartare di tonno e cubettata d'arancia, gamberone lardellato su purea di patate viola, polpo grigliato su scamorza e miele d'acacia, gamberone sgusciato "cacio e pepe", moscardini alla luciana e filettino di ombrina con catalogna saltata su purea di fave.
Tutto accompagnato da gnocco fritto. E se dopo avevi ancora fame, continuavi con i tuoi preferiti.
Prezzo: 38 € – bevande escluse.
In programmaDal 16 al 18 ottobre nuova degustazione di pesce a Venegono Inferiore: sei portate di mare tra cui cozze ripiene, salmone flambé e trancio di tonno con pistacchi.
In programmaDal 2 al 4 ottobre nuova degustazione di pesce a Venegono Inferiore: un percorso di sei portate di mare accompagnate da gnocco fritto, al prezzo di 38 € bevande escluse.
Dall'11 al 13 settembre degustazione di pesce a Venegono Inferiore: gamberoni sgusciati con panzanella, polpo all'amalfitana, cozze ripiene alla tarantina e gamberoni alla pignatta.